{"id":7512,"date":"2021-08-30T11:37:19","date_gmt":"2021-08-30T15:37:19","guid":{"rendered":"http:\/\/mincomercionacional.gob.ve\/?p=7512"},"modified":"2021-12-07T15:28:29","modified_gmt":"2021-12-07T19:28:29","slug":"especial-indicacion-geografica-protege-los-metodos-tradicionales-de-la-produccion-venezolana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mincomercionacional.gob.ve\/?p=7512","title":{"rendered":"ESPECIAL | Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica protege los m\u00e9todos tradicionales de la producci\u00f3n venezolana"},"content":{"rendered":"

La Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP) es un signo distintivo que otorga el Servicio Aut\u00f3nomo de la Propiedad Intelectual (SAPI),<\/strong> a los productores sobre un rubro en particular relacionado con una zona geogr\u00e1fica, las cualidades naturales, sus caracter\u00edsticas como: El clima, temperatura, humedad, el sol, entre otros factores ambientales; brindando una buena reputaci\u00f3n y resaltando la calidad relacionada a esa \u00e1rea geogr\u00e1fica procedente.<\/p>\n

A trav\u00e9s de una videoconferencia<\/strong> que ofreci\u00f3 la directora de Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas del SAPI, Zulay Poggi, explic\u00f3 cu\u00e1les son las caracter\u00edsticas que deben tener los productos para lograr este signo distintivo, as\u00ed como, el impacto y beneficios para los productores y el pa\u00eds.<\/p>\n

Poggi indic\u00f3 que algunas de las caracter\u00edsticas que debe tener un producto, ya sea agr\u00edcola o terminado, para ser acreditado como una IGP, es la zona donde se produce, lo que le proporciona unas particularidades que lo diferencian del resto.<\/p>\n

A\u00f1adi\u00f3 que, para solicitar una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida, en Venezuela<\/strong> se deben cumplir una serie de requisitos \u201cSe realiza una solicitud acompa\u00f1ado de un documento t\u00e9cnico donde se demuestra la calidad (a trav\u00e9s de varios estudios del producto a registrar), presentar las evidencias sobre c\u00f3mo est\u00e1 vinculado el producto a esa zona, la tradici\u00f3n al momento de desarrollarlo; y finalmente, al tener los requisitos, se introducen ante el SAPI\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

Las IGP traen grandes beneficios, primeramente a los productores porque certifica que el producto registrado es oriundo exclusivamente de esa zona del pa\u00eds otorgando un valor agregado. Igualmente, al momento de exportar un rubro con IGP, se garantiza una calidad vinculada al \u00e1rea geogr\u00e1fica donde fue producido.<\/p>\n

Poggi sostiene que para el pa\u00eds,<\/strong> es sumamente importante contar con productos de alta gama, lo que genera beneficios y permite tener el est\u00e1ndar ideal para garantizar una \u00f3ptima calidad de exportaci\u00f3n. Igualmente, sus beneficios enaltecen las ra\u00edces generacionales y la cultura popular, ya que si un producto desarrolla procesos ancestrales para su producci\u00f3n, con ello se protegen los m\u00e9todos tradicionales \u00fanicos para su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

Otro de sus beneficios se vincula al tema ambiental y desarrollo sostenible, ya que, una IGP bien manejada, trabaja con t\u00e9cnicas org\u00e1nicas \u201cen Venezuela las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas<\/strong> cuentan con productores quienes realizan un manejo org\u00e1nico en todo el proceso de siembra \u2013en el caso del cacao- la fermentaci\u00f3n, el secado es meramente org\u00e1nico\u201d, aclar\u00f3 Poggi.<\/p>\n

Actualmente, Venezuela<\/strong> cuenta con tres Denominaciones de Origen, estas son: El Cacao de Chuao, el Cocuy de Pecaya y el Ron. En el caso de las Indicaciones Geogr\u00e1ficas, las dos primeras que se han concedido en el pa\u00eds son el Cacao de Carenero y el Cocuy Larense.<\/p>\n

\u201cEsta es una experiencia bien grande para Venezuela, existen muchos productores interesados en obtener su Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica, buscando con ello mejorar su posici\u00f3n en el mercado (\u2026) En el Servicio Aut\u00f3nomo de la Propiedad Intelectual se aceptan y reciben todas las solicitudes de los interesados en obtener su registro, quienes a su vez, aportan con su labor la permanencia cultural de tradiciones antiguas, productos de excelente calidad y apoyo local\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n

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