{"id":26803,"date":"2026-03-27T11:47:41","date_gmt":"2026-03-27T15:47:41","guid":{"rendered":"https:\/\/mincomercionacional.gob.ve\/?p=26803"},"modified":"2026-03-27T11:47:41","modified_gmt":"2026-03-27T15:47:41","slug":"aji-margariteno-dinamiza-el-aparato-productivo-industrial-con-calidad-de-exportacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mincomercionacional.gob.ve\/?p=26803","title":{"rendered":"Aj\u00ed margarite\u00f1o dinamiza el aparato productivo industrial con calidad de exportaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

En el marco del fortalecimiento del aparato productivo industrial y comercial, el ministro del Poder Popular de Industrias y Comercio Nacional, Luis Antonio Villegas, visit\u00f3 las instalaciones de un emprendimiento en Nueva Esparta de productos derivados del aj\u00ed, para constatar el compromiso con la excelencia y el respeto por la identidad agr\u00edcola, destacando el potencial exportador y la calidad artesanal de la regi\u00f3n, lo que dinamiza la econom\u00eda de Venezuela.<\/p>\n

Durante el recorrido, el titular de Industrias y Comercio Nacional destac\u00f3 que este emprendimiento es un referente venezolano que ha logrado transformar el producto margarite\u00f1o, con Identificaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP), en una l\u00ednea gourmet de clase mundial.<\/p>\n

\u00abEstamos ante un sector que ha hecho un esfuerzo tit\u00e1nico por fortalecer la Isla. Las manos que han cuidado y preservado la gen\u00e9tica de la semilla del aj\u00ed margarite\u00f1o protegen un patrimonio de la humanidad\u00bb, afirm\u00f3 el ministro Villegas durante el encuentro.<\/p>\n

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El despliegue permite reafirmar el compromiso del Gobierno Bolivariano en apoyar las iniciativas que integran la cadena de valor, desde el productor local hasta el producto final procesado. \u00abAqu\u00ed estamos, bajo las pol\u00edticas del presidente Maduro apoyando estas iniciativas para que sigan fortaleci\u00e9ndose y sigan recorriendo el mundo. El aj\u00ed margarite\u00f1o no es solo un ingrediente, es un embajador de la identidad y un motor econ\u00f3mico para Nueva Esparta\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n

Por su parte, la representante de la marca Soreimar Vivas, explic\u00f3 que la empresa trabaja bajo estrictas normas internacionales, logrando deshidratar el producto al 7% para garantizar su durabilidad y sabor. \u00abSomos del campo a la ciudad. Contamos con certificaciones nacionales e internacionales y hemos tenido el orgullo de representar a Venezuela en 14 pa\u00edses. Tenemos el sello \u00abHecho en Venezuela\u00bb de Marca Pa\u00eds\u00bb dijo Vivas.<\/p>\n

Este emprendimiento procesa el aj\u00ed mediante t\u00e9cnicas avanzadas de deshidrataci\u00f3n y cocci\u00f3n, manteniendo un cat\u00e1logo 100% basado en este fruto insular. Entre sus innovaciones destacan: L\u00ednea deshidratada, l\u00ednea dulce y picante y concentrados de sales ahumadas para alta cocina.<\/p>\n

Con estas acciones, el Ministerio de Industrias y Comercio Nacional contin\u00faa impulsando la soberan\u00eda productiva y la proyecci\u00f3n de los rubros venezolanos con calidad de exportaci\u00f3n, acciones que lidera la doctora Delcy Rodr\u00edguez,\u00a0 presidenta encargada de la Rep\u00fablica Bolivariana de Venezuela.<\/p>\n

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Una publicaci\u00f3n compartida por Luis Villegas R. (@luisvillegasr_)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n