{"id":19391,"date":"2024-08-16T14:37:42","date_gmt":"2024-08-16T18:37:42","guid":{"rendered":"https:\/\/mincomercionacional.gob.ve\/?p=19391"},"modified":"2024-08-16T14:37:42","modified_gmt":"2024-08-16T18:37:42","slug":"dia-internacional-del-ron-un-producto-con-denominacion-de-origen-en-venezuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mincomercionacional.gob.ve\/?p=19391","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional del Ron: un producto con Denominaci\u00f3n de Origen en Venezuela"},"content":{"rendered":"

Este viernes 16 de agosto se celebra el D\u00eda Internacional del Ron, una de las bebidas m\u00e1s antiguas en el mundo, elaborada a partir de la melaza, un subproducto de la ca\u00f1a de az\u00facar. Y en esta ocasi\u00f3n, el Ministerio del Poder Popular de Comercio Nacional festeja que el ron venezolano cuenta con una Denominaci\u00f3n de Origen Controlada (DOC), concedida por el Servicio Aut\u00f3nomo de la Propiedad Intelectual (SAPI), bajo la resoluci\u00f3n 798, bolet\u00edn 459 del 4 de noviembre 2003.<\/p>\n

La calidad y caracter\u00edsticas \u00fanicas del ron venezolano con DOC se debe a que provienen de una zona geogr\u00e1fica espec\u00edfica de una regi\u00f3n del pa\u00eds; a la conservaci\u00f3n de los m\u00e9todos tradicionales de cultivo y al cumplimiento de las normas est\u00e1ndares de calidad, lo que permite que este producto hecho en Venezuela.<\/p>\n

Adem\u00e1s, esta certificaci\u00f3n permite que el ron nacional se comercialice en el mercado internacional, en consonancia con las pol\u00edticas econ\u00f3micas impulsadas por el Gobierno Bolivariano, que tienen como objetivo la recuperaci\u00f3n integral de Venezuela.<\/p>\n

En este \u00faltimo a\u00f1o, bajo las orientaciones del ministro de Comercio Nacional, Luis Antonio Villegas, junto con el director general del SAPI, Hendrick Perdomo, el equipo de la instituci\u00f3n se han desplegado por varios estados del pa\u00eds, realizando visitas t\u00e9cnicas para conocer de primera mano los procesos de siembra, cosecha, poscosecha y las t\u00e9cnicas de cultivo ancestrales que usan las y los productores en cada localidad, a fin de avanzar en la certificaci\u00f3n de sus rubros, darles mayores oportunidades de mercado y continuar fortaleciendo la econom\u00eda del pa\u00eds.<\/p>\n

Conozca por qu\u00e9 se celebra este d\u00eda<\/strong><\/p>\n

El ron tiene sus or\u00edgenes en el Caribe, donde comenz\u00f3 a destilarse a partir de la ca\u00f1a de az\u00facar en el siglo XVII. Su producci\u00f3n y consumo r\u00e1pidamente se extendieron por el mundo, especialmente en Am\u00e9rica Latina y Europa, convirti\u00e9ndose en una bebida emblem\u00e1tica en la historia de la navegaci\u00f3n y el comercio.<\/p>\n

El ron no solo era una moneda de cambio en el comercio de esclavos, sino que tambi\u00e9n fue una parte integral de la vida de los marineros, quienes lo consum\u00edan para combatir el escorbuto y como parte de su raci\u00f3n diaria.<\/p>\n

En la actualidad, el ron sigue siendo una bebida vers\u00e1til y apreciada, utilizada en una amplia variedad de c\u00f3cteles que han dejado su marca en la cultura popular.<\/p>\n

La celebraci\u00f3n del D\u00eda Internacional del Ron invita a los entusiastas de la bebida a experimentar con nuevas recetas y a disfrutar de sus tragos favoritos en casa. Esta fecha es tambi\u00e9n una oportunidad para explorar las diversas variedades de ron, que van desde el ron blanco, ideal para c\u00f3cteles ligeros, hasta el ron a\u00f1ejo, perfecto para disfrutar solo o con hielo.<\/p>\n

Fuente: SAPI, medios internacionales<\/p>\n

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